Recetas

lunes, 16 de enero de 2012

Recetas: Flan casero


Estoy en cama convaleciente de una operación por lo que se me hace imposible cocinar, pero no quiero dejar de enseñarles recetas fáciles y muy ricas que pueden poner en práctica así que agarré mi tabla para dibujar e ilustré en algunos pasos como pueden preparar un rico flan casero. Estaré feliz de aclarar cualquier duda.

Bone appétite para todos!



Mezclar muy bien los huevos con la vainilla y la leche, se debe lograr una mezcla homogénea



Nota: procurar que el agua del baño maría (el agua que está en la budinera grande) nunca hierva, revisar de vez en cuando y si está hirviendo echarle un poco de agua fría. También deben preocuparse de que la budinera siempre tenga suficiente agua, si ven que disminuye mucho rellenan con cuidado

2 comentarios:

  1. Me encantan los nuevo dibujos ilustrativos, definitivamente servirán de mucho para mis incursiones culinarias!!

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  2. Muy lindo tu blog Meshi, muy interesante.
    Te cuento que varios blogs de cocina estamos reunidos en el Buscador de recetas en blogs chilenos
    http://buscadorderecetaschilenas.blogspot.com/
    Avísame si te gustaría participar.

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